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文档简介

1、 店长每日工作流程时间段作业项目作业重点8:00-9:001、晨会1、当日主要事项的布置2、服务理念的灌输2、职工出勤状况确认1、出勤、仪容仪表与工牌检查3、卖场、仓库状况确认1、商品列、补货、促销与清洁卫生状况检查2、后场仓库检查4、昨日营业状况确认1、营业额2、来客数3、客单价4、顾客购物品项数5、未完成销售预算的部门6、询问昨日晚间有无投诉等突发事件9:00-10:001、开门营业状况检查1、各部门人员、商品、促销等就绪2、店门开启、地面清洁、灯光照明、购物车、购物篮等就绪2、各部门作业计划重点确认1、促销计划2、商品计划3、出勤计划4、其他10:00-11:001、营业问题点追踪1、营

2、业未达到销售预算的原因分析与改善2、电脑报告时段商品销售状况分析,并指导有关部门限期改善2、卖场商品态势追踪 (巡视卖场)1、缺品确认指定人员追踪2、重点商品、季节商品、热销商品所占货架列面积确认11:00-12:301、库存状况确认1、仓库库存品种、数量与管理状况了解2、营业高峰状况确认1、各部门商品销售情况与促销活动效果2、服务台加强促销活动宣传12:30-13:30午餐13:30-15:301、竞争店调查1、同地段竞争店与本店营业状况比较2、竞争对手正在进行的促销活动2、部门会议1、如何达到今日的营业目标3、员工培训1、新入职促销员工培训2、门店自行组织定期在职员工培训4、工作记录与各种

3、计划、报告撰写与准备1、人员变化、请假、培训、顾客意见等2、月、周计划,营业会议竞争对策等15:30-16:301、时段、部门营业额确认1、日营业目标达成情况、各部门营业额确认与高峰时段销售情况与分析2、全卖场巡视、检查1、卖场人员、商品卫生、理货员补货、促销等情况3、要货单审核1、对各组的要货单进行审核签字确认16:30-18:301、营业高峰情况掌握1、货架商品种类与数量情况、收银台顾客付款结算情况2.配合促销广播3.明日工作计划18:30-21:001.当天营业情况的确认1.做出当日总结2.明天销售预算2.营业结束前巡视1.了解畅销、滞销商品2.了解缺货、欠货情况21:00-21:301

4、.关店后货场情况1.商品丰满度2.店清洁卫生工作店长的主要工作职责(1)执行上级政策遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。如营业目标、毛利、费用与利润目标等。了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。(2)应与情况处理加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;维护店各种设备的正常运转,消防设施的检核,区域卫生的落实等。(3)店员管理根据店铺规模确定店铺人员设置。安排店员工作、人员的选拨和考评;(4)店员的辅导与培训协助主管处理与改善专柜运作的问题、协助主管与所在商场的沟通与协调。(5)财务管理负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误;做好各项报表的管理。(6)商品管理负责店

5、铺货品补齐,商品列;管理商品价格变动、商品的采购、调退货、盘点等。(7)活动管理定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动;制定各种活动的计划。激发导购工作热情,调节货场购物气氛。(8)信息管理了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店客流量资料。与消费者建立良好的关系,尽量满足其需求。(9)日常经营管理负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,与时反映员工动态, 并对导购进行培训。店长的管理容大部分是复杂的例行事务,因此,店长只要把握店作业环节的重点,就能基本保证店铺作业的正常进行。店长每日工作流程准备工作:一. 店人员必须提前半小时入店,并进行签到.二. 自我检查仪容仪: 工作

6、服的整齐着装胸牌的正确佩带三. 店长工作流程:1. 安排人员进行卫生的打扫 货架整理; 准备当日备用零钱2. 分配完工作后,检查线、 机、POS机、音响照明灯、工作是否处于正常工作状态3. 对收银区的准备: 收银纸 塑料袋 会员卡 促销品 资料表4.  查看POS库存,是否有未审核的单据5. 检查店员的卫生完成情况和货架整理情况,提出不足之处并进行改善6. 点名,检查签到本 1>. 传达公司文件.包括通知、调令、促销活动操作方法、店长会议情况 2>. 宣布昨日营业额、达成率、今日营业

7、指标 3>. 分配今日人员的工作区域与主要职责 4>. 对店员进行相关的日常培训讲解 5>. 带领店员练习营业规用语: 欢迎光临# 欢迎下次光临   一共X元,收您X元,找您X元请点收 7.  营业期间 8.  记录当天晨会日志9.  时刻检查与货架上有无空缺商品,提醒店员与时补上 10.  监督促销活动的实施1.关注促销活动的进展,提醒店员与时向顾客做好介绍与宣传11. 促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目12. 促销商品与时补货上架13. 处理营业中顾客投诉

8、 1>. 端正自己的心态,认真听取投诉情况2>. 不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解 3>. 不要轻意向顾客做出承诺 14. 对新员工进行相应的指导与培训 包括:日工作流程、礼仪、商品基本知识等 15. 接收货品,安排人员点货验收 1>.察看箱子外包装有无破损方可收货 2>.察看箱子外包装为红色封箱带,上下共8条方可收货 3>.店点货按箱中出库清单,逐一点货 4>.对照点货数量,审核POS中的单据,如有差异与时联系总部 16. . 时刻维持店生卫生状况 17.  午餐期间 1>.&#

9、160;合理安排店员轮流外出进餐 2>. 监督检查B班人员签到情况 3>. 收银员交接工作的与时监督 18. 检查营业高峰期零钱备用情况19. 店长外出,安排代管人员负责门店管理 20. 营业高峰期 1>. 查看截止销售额2>.关注目前为止的销售情况,离今日营业指标还有多少 3>.将情况通知店员,激励店员再接再励 21. 为高峰期做准备 1>.空缺商品再次检查并补货 2>.零钱的与时检查与兑换 3>.促销活动资料的关注目前为止的销售情况,离今日营业指标还有多少 4>.将情况通知店员,激励店员再接再励22. 对周

10、边信息的收集  1.竞争对手的商品情况/促销情况 2.周边同一业态商家的促销情况23. 促销活动的执行与跟踪 24.  晚餐期间 1>. 合理安排店员轮流进餐 2>. 监督交接班情况 三. POS的现时销售情况,再次激励店员加油努力 25. 营业结束 1. 安排卫生的打扫 2. 清点当日收银现金,确认后并锁入保险箱 3. 当日销售数据的传输与补货单 ,此外还有会员资料的 4. 将当日销售票据打印,作好当日销售记录 5. 店员下班签字 6. 如为盘点当日,组织好店员

11、的盘点工作,只有在POS正确传输数据后方可 签字下班 7. 如店长第二天休息,店长提前安排人员代理,并做好相应交班工作 8. 关闭所有用电设备关门上锁1. 若不给自己设限,则人生中就没有限制你发挥的藩篱。2. 若不是心宽似海,哪有人生风平浪静。在纷杂的尘世里,为自己留下一片纯静的心灵空间,不管是潮起潮落,也不管是阴晴圆缺,你都可以免去浮躁,义无反顾,勇往直前,轻松自如地走好人生路上的每一步3. 花一些时间,总会看清一些事。用一些事情,总会看清一些人。有时候觉得自己像个神经病。既纠结了自己,又打扰了别人。努力过后,才知道许多事情,坚持坚持,就过来了。4. 岁月是无情的,假如你丢给它的是一片空白,它还给你的也是一片空白。岁月是有情的,假如你奉献给她的是一些色彩,它奉献给你的也是一些色彩。你必须努力,当有一天蓦然回首时,你的回忆里才会多一些色彩斑斓,少一些苍白无力。只有你自己才能把岁月描画成一幅难以忘怀的人生画卷。26.4 / 4

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